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Amendoim: Anvisa interdita lotes com presença de aflatoxina

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Por precaução e proteção da saúde da população, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta segunda-feira (7), a interdição cautelar de dois lotes de amendoim das marcas De Rocinha e Moinho Brasília. A decisão da Agência está fundamentada em laudos da Fundação Ezequiel Dias (Funed), que detectou a presença de teores de aflatoxinas superiores aos permitidos pela legislação sanitária, no produto.

Os lotes de amendoim interditados não podem ser comercializados e nem devem estar acessíveis à população nos pontos de venda. Conforme procedimentos normativos, os lotes ficarão interditados por até 90 dias.

De acordo com a lei 6437/1977, as infrações sanitárias são apuradas em processo administrativo próprio, iniciado com a lavratura de auto de infração, observados o rito e prazos estabelecidos nesta lei. Caso sejam comprovadas as irregularidades, as empresas envolvidas estarão sujeitas às sanções legais, inclusive multa que pode chegar a R$ 1,5 milhão.

Aflatoxina

As aflatoxinas são um grupo de microtoxinas produzidas por determinadas espécies do fungo Aspergillus. Esse fungo pode ser encontrado nas culturas de amendoim, milho, sorgo, cevada, arroz, castanha e cereais em geral.

A ingestão de aflatoxinas pode causar problemas como cirrose hepática, necrose aguda, entre outros.Os limites admissíveis desta substância no amendoim são estabelecidos pela RDC 274/2002 da Anvisa.

Orientação

As informações sobre o lote e o prazo de validade do amendoim constam do rótulo do produto. O consumidor que tiver adquirido o amendoim cujo lote está interditado não deve, por precaução, consumir o produto.

Em caso de sintomas inesperados, o consumidor deve procurar orientação médica. Mais informações pode ser obtidas por meio da Ouvidoria da Anvisa, pelo e-mail: ouvidoria@anvisa.gov.br.

Fonte: Anvisa



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